完美海鮮芝士披薩(附披薩醬、餅皮做法) 披薩 番茄,洋蔥,蒜,黃油,鹽,黑胡椒碎,披薩草,羅勒碎,白砂糖,高筋麪粉,低筋麪粉,高活性乾酵母,飲用水,鮮明蝦,魷魚,荷蘭豆,胡蘿蔔,馬蘇裏拉芝士,料酒,鹽,橄欖油 綜合評分 8.6
地道的歐美版披薩 pizza 披薩 麪糰:,中筋麪粉,色拉油,溫水,糖,快速酵母,鹽,披薩醬:,番茄沙司,水,芝士碎,大蒜粉,洋蔥粉,蜂蜜,披薩草(oregano),墨角蘭(marjoram),羅勒葉(basil),黑胡椒碎,辣椒粉,頂料:,芝士碎,義大利腸(pepperoni) 綜合評分 9.9
8寸田園培根牛肉腸披薩(附披薩底做法) 披薩 高筋麪粉,低筋麪粉,黃油或橄欖油,酵母粉,水、食鹽,以上為披薩餅底用料,馬蘇裏拉芝士,胡蘿蔔丁、豌豆、玉米粒,培根(剪小塊),牛肉腸(可用其他腸替代),以上為披薩菜料,大個番茄(開水燙過去皮),食鹽,雞肉末或是牛肉末,豌豆澱粉或是別的可以勾芡的澱粉,以上為自制簡易披薩醬用料 綜合評分 9.5
海鮮滷肉披薩(附:自制披薩醬) 披薩 1、餅皮:(2個),高粉300克,水+雞蛋220克,酵母4克,橄欖油28克,2、披薩醬:,洋蔥1個,大蒜1個,肉200克,番茄2個,番茄醬少許,鹽、糖、胡椒粉,3、披薩餡料按自己喜歡的配,4、乳酪:,馬蘇裏拉乳酪100克,乳酪片4片 綜合評分 8.0